真犯人フラグ、ついに最終回ですね!
みなさん見てますか??
#みんなの真犯人投票フラグ
現在2位のBAR「至上の時」のオーナー日野さんが、
特別編にて作っていた「バーソー丼」を作ってみました☆
これが、おかずとしても、お酒のつまみとしても
大活躍の一品だったのでご紹介します♪
餃子とか春巻き、肉まんの具にしても美味しそう!
身近な材料で作れるので、是非チャレンジしてみてください☆

ざっくりですが、私が作った時の大体の量載せときます。
豚バラブロック 300gちょっと
九条ねぎ 2束(次作る時は10束くらい入れたい。)
長ねぎ 1本
生姜 薄切り8枚
にんにく 3片
醤油 大さじ2~3
酒 大さじ2~3
みりん 大さじ2~3
※調味料は好みの濃さで調整してね!

トッピング用(お好みで)
青ネギ

#バーソー丼 #肉操丼 #真犯人フラグ #日野 #檀流クッキング