今回の「磯山さやかの旬刊！いばらき」では，磯山さやかさんが「奥久慈しゃも」を紹介します。
奥久慈の豊かな自然が育んだブランド地鶏「奥久慈しゃも」。大子町にある「七曲り」では，さまざまな料理でその旨みを楽しめます。おすすめは大子町産のリンゴやお米などで作る「しゃもげたん」。奥久慈しゃもの旨みがしっかり出ていて体を温めてくれます。また，現在，袋田の滝などでは「大子来人～ダイゴライト～」と題してライトアップを開催中です。
ぜひ奥久慈しゃもを味わってください。
「茨城をたべよう」
http://www.ibaraki-shokusai.net/brand/chicken/
大子町ライトアップ事業「2016大子来人～ダイゴライト～」
http://www.daigo-kanko.jp/?p=8414