第3回ゲストは！森星さん！ 【連載】Zeebraと杉山絵美のGOOD FOOD SUNDAY｜Esquire Japan
エスクァイア日本版オリジナル、クッキングトークショーの連載、通称「GFS（ジーエフエス）」。第3回は、初の女性単独ゲストの森星さん。ハッピーオーラでキラキラの星さんのトークにより、番組全体が軽快かつ華やか、さらの愛らしいほどの笑いに包まれることに…。さらに、日本の伝統工芸にハマっている星さんの近況報告も必見必聴だ！
🔗メニューレシピは下記で確認を。
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【タイムテーブル】
0:00 OPENING
1:30 星さん登場! キュートなハプニングに場内爆笑
2:04 「なんの因果か27年…」Zeebra食生活を明かす
2:32 星さんの「人体実験」とは？
2:43 行き着いたのは「バランス」
3:00 里山、里海…崩さない食事とは？
3:42 森星プロデュースtefutefu「SUITŌ」で乾杯
5:07 星さん、Zeebraと杉山絵美の共通点とは？
5:30 調理01「ヴィーガンハンバーグ」
8:09 ※星さんの美しい塩ふりポーズに注目！
10:00 ※2回目のちょっとしたハプニング発生！
10:30 調理02「栗とナッツの混ぜご飯」
11:03 ※星さん、アガベシロップ使用に感動！
11:22 ※横でどんどん手酌するZeebraにも注目
12:01 ※星さんの大葉飾りポーズも必見！
12:17 調理03「鰆の味噌漬けとカボチャのグラタン」
12:31 ※星さんと縁のある地から食材をお取り寄せ
13:08 ※Zeebraの包丁さばき…上達しているか？
13:38 ※「食べるものがあなたをつくる…」談義
14:24 ※皆さん、お腹空いているようです（笑）
14:50 ※グラタン使用生クリームのポイント解説
15:41 ※再び可愛い失敗に落ち込む姿がキュート！
16:37 実食タイム
16:51 トーク第01部 「ヴィーガンハンバーグ」と共に
17:17 ※このとき、Zeebraにサーブされたお皿には…
18:02 ※星さん、フィンガーフード感覚で食す
18:35 ※杉山の照り焼きのアレンジに感嘆の声！
19:11 ※星さんの食レポの上手さに、Zeebra嫉妬
19:47 トーク第02部 「栗とナッツの混ぜご飯」と共に
19:53 ※いきなり星さんの提案が！ 横に添“へ”て？
20:13 トーク第03部 なぜか早々に「グラタン」登場！
20:51 ※星さん、石川県のお祭り参加を語る
21:10 ※tefutefuでの活動と共に、能登の魅力語る
21:50 ※輪島の友人から聞いた「祭りとは？」
22:51 ※星さんの感想＆アイデアにZeebra再び感心
23:22 ※星さんのお土産「ITONAMI LEMON」ご紹介
24:10 ※「イトナミ」にZeebraが不思議な反応（笑）
24:24 ※星さん、素敵な感想で杉山レシピを讃える
25:04 ※伝統工芸の魅力にハマった星さんの理由
25:20 ※Zeebraと星さんがハイタッチ！ それは…
26:06 ※星さん、本日のお料理の採点「星いくつ？」
26:18 トーク第04部 「ヨーグルトジェラート」と共に
26:24 ※杉山がライムを披露！ Zeebraの感想は？
26:46 ※添えたブルーベリーにもこだわりが！
27:00 ※クリーミーさに星さん感動！その理由は？
27:20 トーク第05部 星さんの近況報告
27:46 星さん、2025年にLAでイベント構想中！
28:40 コンセプト「色・寂（さび）」とは？
30:23 ENDING
ファッションと向き合ったからこそ今がある！
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#GoodFoodSunday #森星 #zeebra #tefutefu #HikariMori #杉山絵美 #esquirejapan
【Staff】
Special Guest / Hikari Mori
Host / Zeebra, Emi Sugiyama
Narration / Dewi Sukarno
Direction / Zeebra
Recipe & Food and Beverage Coordination / Emi Sugiyama
Kitchen Supporter / Sakiko Kawamura
Styling for Hikari Mori / Yoko Irie(SIGNO)
Hair for Hikari Mori / Tetsuya Yamakata(SIGNO)
Make-up for Hikari Mori / Tamayo Yamamoto
Hair & Make-up for Zeebra / Mikiko Kimura(googol FILMS)
Hair styling for Emi Sugiyama/ Yasushi Kumagai(ACQUA)
Videograph / Yakyo Katagiri, Koujiro Fukuhara, Yuya Komata
Video Edit / Takio Horikawa
Floor Direction & Promotion Video / ToGaVISION
Photograph / Takio Horikawa
Original apron / Yuki Yamamoto (Aurora)
Illustrator / Momosu Kimura
Animator / Takio Horikawa
Cooperation / Oisix, HEXCLAD, スマレジ
Location / ABODA LIFE Kitchen & Dining Salon
Special Thanks / Mika Tanaka, Keisuke Nakamura
Digital Total Produce / Kazushige Ogawa(HDJ)
🔗GFSのInstagramもご覧ください。
https://www.instagram.com/good_food_sunday/
【Esquire Japan】
『エスクァイア』は1933年にアメリカで誕生し、現在は25カ国で刊行される世界有数の男性誌。創刊から80年、ファッションやライフスタイルにとどまらず、アート、カルチャー、ニュースなど、“すべての男性のあらゆる興味”を独自のジャーナリズムで掘り下げる。
公式サイト https://www.esquire.com/jp/
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