こんにちは、長谷川京子です。
今回はお料理動画！わが家の常備菜で、お弁当の隙間埋めとしてもよく使う《セロリと豚バラのきんぴら炒め》をご紹介します。
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以下でレシピをおさらいします。
【用意するもの】
《セロリと豚バラのきんぴら炒め》
・セロリ
・豚バラ（塩コショウで下味をつけます）
・ごま油
・だし（今回使用したのは「茅乃舎だし」） 1/2パック
・料理酒 大さじ3～4
・砂糖 小さじ2杯半
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・かつおぶし（いりごまでもOK） お好みで
常備菜として、本当に便利です！
子どもたちのお弁当の隙間埋めにも使えるので、
みなさんもぜひ作ってみて下さいね。
#料理 #常備菜 #レシピ