#新井恵理那 #あらいーな #最新人気スイーツ
ちまたで話題の“ちょっといーな”情報を、日替わりで紹介する「新井恵理那のあら、いーな!」。
7日のテーマは「誰かにあげたい!最新人気スイーツ」です。
SNSなどで話題の見た目もかわいく、おいしいスイーツ。自分で楽しむのはもちろん、誰かに食べてほしい!と思うことはありませんか?
そこで、今回は出会いの春に手土産にしたい、誰かにあげたくなる話題のスイーツを、新井恵理那キャスターが実食して紹介します。
■SNS映え!フルーツ“オープン”サンド
まずは、SNS映え間違いなし!進化系フルーツサンドです。
最近、「カラフルな断面に萌える」“萌え断”という言葉ができるほど、話題になっているフルーツサンドですが、今回紹介するのは、フルーツを挟まない進化系フルーツサンド、その名も「フルーツ“オープン”サンド」。
食パンの上に自家製クリームとフルーツをのせた、思わず誰かにあげたくなる、かわいい見た目です。
販売しているのは、東京・新大久保に今年2月にオープンした「BLOOM244」。毎朝、市場で厳選された新鮮なフルーツを使ったスイーツが楽しめる店です。
サンドの味は、パイナップル、イチゴ、キウイ、チョコバナナの4種類。まずは、店イチオシのダブルキウイサンドから食べてみました。
新井キャスター:「パンがふわふわで、クリームの甘さが上品。キウイがたっぷりで、みずみずしい!挟まってないので、フルーツもより感じやすい!」
クリームは自家製で、ヨーグルトやマスカルポーネを使い、フルーツの甘みを生かすため、さっぱりとした味付け。グリーンキウイとレインボーレッドキウイの2種類で、酸味と甘みを楽しめます。
最後に果汁100%のグレープジュースを使った花の形のグレープゼリーを頂きます。
新井キャスター:「ゼリーがプルっとして、味のバランスがすごく良かったです。ボリューム的にも、あっという間にペロッと1枚食べられちゃう!だから、色んな種類も頂けるので、すごく良いですね」
チョコバナナサンドは、ビターチョコがバナナの甘さを引き立てる一品。
新井キャスター:「これはお子さんも好きだと思います」
続いて、パイナップルは甘みが強い部分のみを使っています。
新井キャスター:「これが一番好きかもしれない!めちゃくちゃ甘いです!パイナップルがおぼれるぐらいジューシー」
ストロベリーサンドは、5月末までの期間限定メニュー。
新井キャスター:「50個は食べられる」
■種に秘密?驚きの“新食感”おはぎ
続いては、ある秘密が隠された新食感の洋風?おはぎです。
そのおはぎが買えるのは、東京・神楽坂に今年1月末にオープンした「おはぎと大福」。この店では、つぶあん、きなこ、ごまの定番3種類の他に、日替わりで仕入れた茶葉やそばの実などを使い、変わり種おはぎを作っているのです。
そして、このおはぎには、食べてみると分かる、ある秘密があります。
新井キャスター:「甘すぎず程良いさわやかさと酸味が感じられる」
もち米にシソを入れることで、甘すぎずさわやかな味になっているのです。さらに、もち米を潰しすぎないことで、歯切れの良い食感にし、軽く何個も食べられるおはぎになっています。
新井キャスター:「甘いのが苦手な人も、これだったら喜んでもらえると思います」
日替わりおはぎの1つ、ほうじ茶味も頂きました。
新井キャスター:「優しくほうじ茶が香ってくる。そこにシソがスッと入ってきて、そしてこの周りのペーストがなめらかで新食感!洋菓子みたい。ぜひ差し入れしたいですね」
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