磯山さやかの旬刊!いばらき『酒蔵めぐり』ダイジェスト版

今回の「磯山さやかの旬刊！いばらき」では，磯山さやかさんが「酒蔵巡り」を紹介します。

　自然豊かで全国有数の米どころである茨城県には，関東最多である４６の酒蔵があります。今回，訪れたのは昨年の関東・東北豪雨で被災した野村醸造。筑波山系の柔らかい水を使い、昔ながらの製法で仕上げた「紬美人」は昨年の新酒鑑評会で金賞を受賞。多くの方の支援を受けて新酒を出荷できるようになりました。野村醸造では酒蔵見学も行っています。

　おいしい茨城の地酒を一度味わってみませんか？