真漫画中華一番5巻に出てきた笑う黄金饅頭（黄金開口笑）を再現料理！漫画飯、食べてみたくありませんか？？今回はずぼら飯でもなければガスコンロも使い手間ひまかけてる料理ですいません。
料理を簡単に面白く！！
なるべくレシピを単純にして作ります！
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【材料】
［饅頭生地］
・薄力粉 300g
・ドライイースト 3g
・砂糖 小さじ2
・サラダ油 大さじ2
・牛乳 200ml
［ステーキ具材］
・牛ステーキ肉 適量
・ごま油 適量
・にんにくチューブ 小さじ1
・生姜チューブ 小さじ1
［はるさめ具材］
・はるさめ 適量
・醤油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・シャンタン 小さじ1
・ごま油 大さじ1/2
・熱湯 適量
・サラダ油 適量
・卵黄 2個
【レシピ】
①牛ステーキ肉を小さくカットして、ごま油をひいたフライパンににんにく、醤油チューブと一緒に炒めていきます
②熱湯にはるさめを入れて戻したら、湯切りしてハサミで細かくカットし、①と調味料と一緒に混ぜ合わせます
③ボウルに饅頭生地の具材を入れて混ぜ合わせよくこねたら10分程度置いて、②の具材を包み成形し卵黄を塗ったら包丁で切れ目を入れます
⑤サラダ油を鍋にたっぷり入れて、150℃ほどになったら③を入れて表面がカリッとなるまで揚げたら完成です
饅頭をふるとカラカラと笑い出すとか！？
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【引用】
単行本『真中華一番』5巻
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