今が旬な鮭の捌き方を教えてやる。
鱗も食える美味しい魚なんだぞ?
北海道独特な食べ方も教えてやるから見てってくれよな。

わかるかな?
わっかんねぇだろうなぁ。

次回の動画:【実食】凍った状態で食べる。北海道の郷土料理「鮭ルイベ」

季節料理 こぶし
https://goo.gl/maps/dJK9qcEkhZ4KRcEM8

#北海道
#料理
#鮭の捌き方

撮影・編集 地元の若者
サムネの写真4:3で撮っちゃいました(_ _)