今回ご紹介するのは、ひな祭りにおすすめの”甘酒”。
最近では「飲む点滴」と言われ、ブームの甘酒ですが、今回ご紹介するのは長野県伊那市にある「信濃錦（しなのにしき）」が造った『純正あま酒』。
こちらの蔵元は米作りにこだわっており、この商品も農薬を制限して栽培したお米を使用しています（姉妹品に無農薬栽培米もあり）。
糀でつくったあま酒は、アルコール発酵させていませんので、アルコール分はゼロ。原料は、米・米糀と水だけ。
お子様でも安心して召し上がれます。
今回はプレーン・ヨーグルトと合わせたデザート”甘酒ヨーグルト”もご紹介いたします。
江戸時代から庶民に滋養食・栄養ドリンクとして嗜まれていた”甘酒”。
ご家族みなさんでお楽しみください！
信濃錦 純正あま酒（箱入）（長野県伊那市）750g 972円（税込）
https://www.meimonshu.jp/modules/sakemap3/index.php?page=sakedetail&lid=846
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