茨城の秋の味覚・梨が今年もおいしい季節となりました。 今回の旬刊いばらきでは、秋の味覚シリーズ第1弾として、 磯山さやかが下妻市にある梨畑を訪れ、下妻の梨のおいしさの秘密に迫ります。 下妻の梨は、一般的に大きいのが特徴。 味も決して大味ではなく、ジューシーで甘みも抜群です。 それは徹底した土壌管理によるものと話す生産者。 この時期旬の梨といえば、「豊水」ですが、今後も「あきづき」など、 様々な品種の梨が登場します。 みなさんも、下妻の「梨」をぜひ味わってみてはいかがですか。 あきづきハッスル黄門下妻梨磯山さやか茨城観光いばらき豊水