こんにちは、ぐっち夫婦です！
今回も、ドラマ「和田家の男たち」で登場した、レシピの紹介！
パセリをパン粉に合わせていわしにまぶし、サクッと揚げ焼きにした「いわしの香草パン粉焼き」です。
簡単にごちそうが完成するので、ぜひ試してみてね＾＾
詳しいレシピは下をチェック！
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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！
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【いわしの香草パン粉焼き】
いわし…3尾
ミニトマト…6個
ベビーリーフ…適量
レモン…適量
揚げ油…適量
【A】
しょうゆ…大さじ2/3
ホワイトペッパー…少々
【B】
パン粉（※乾燥）…2/3カップ
パセリ（みじん切り）…大さじ3
①いわしは中骨を取り除き、塩を振り、10分ほど置く。キッチンペーパーで水気を取り、【A】を絡める。ミニトマトは半分に切る。レモンはくし形切りにする。
②バットに【B】を混ぜ合わせ、①にまぶしつける。
③フライパンに揚げ油を熱し、②を両面こんがりと揚げ焼きする。
④皿に盛り付け、ベビーリーフ、レモン、トマトを添える。
※今回はフライパンで仕上げるレシピなので、パン粉にオリーブオイルを入れていません。
ドラマのレシピはトースター仕上げなので、パン粉とパセリの中にオリーブオイルを入れています。
トースターで仕上げるレシピの詳細は、インスタの「優クンの台所@wadayu_recipe」をチェックしてみてください！
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:26 材料紹介
0:32 調理スタート
3:10 揚げ焼きする
4:51 実食
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