今回は少し前倒しですがひな祭りのちらし寿司パーティーをしたのでその時の料理を！
大人5人、子供2人の7人で大皿ちらし寿司2皿、生ハムとレタスのサラダ、あさりのお吸い物、胡瓜の浅漬けを用意しました！
ちらし寿司は1皿はケーキのような盛り付け、もう1皿はとにかくたくさん盛り付けて大漁盛りに！
酢飯に混ぜ具をし、美味しいちらし寿司になりました！
混ぜ具 ・人参、蓮根、ごぼう、椎茸
・水300ｃｃくらい ・砂糖大さじ2 ・塩小さじ1 ・みりん大さじ2 ・醤油大さじ2 ←煮詰める
寿司具 ・鮪赤身 ・サーモン ・カンパチ ・蛸 ・甘海老 ・とびっこ ・いくら ・胡瓜 ・蓮根 ・スナップエンドウ ・錦糸卵
我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです！
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家に帰ろう』
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