今回の「磯山さやかの旬刊!いばらき」(前10時20分ごろ)では,磯山さやかさんが「茨城の名産レンコン」を紹介します。 「先が見通せる」と縁起物として愛され,新春の食卓を彩ってきたレンコンは,茨城県が生産量日本一で国内シェアのおよそ5割を誇ります。 地元・土浦の料理店では,レンコンステーキにはさみ揚げ,きんぴらなど様々な楽しみ方で味わえます。レンコン食べて,2018年の縁起かつぎしませんか? きんぴらダイジェスト版はさみ揚げレンコンレンコンステーキレンコンチップス先が見通せる冬喜作土浦市平成30年1月19日放送磯山さやか磯山さやかの旬刊!いばらき神立縁起物茨城の名産レンコン茨城県観光いばらき食卓