愛知県で親しまれている、ひな祭りのお供え菓子の1つ『おこしもの』の作り方をご紹介します。
おこし餅、おこしもん、型おこしとも呼ばれる米粉や上新粉で作るお菓子（お餅）で、カラフルでかわいいのでお子さんと一緒に作っても楽しいですよ。
昔から祖母が作ってくれていたのですが、昨年から一緒に作り教えてもらったレシピです。
専用の木の型があるのですが、なくてもクッキー型などで作れます。
簡単にできて楽しいので是非興味のある方は作ってみてください♪
詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
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