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【2月の目標】
新たな企画、進行中。  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
◎塩鮭の混ぜちらし寿司◎
・きゅうり          1/2本
・塩             少々

・片栗粉           小さじ1
・水             大さじ1
・卵             2個
・塩             少々

・塩鮭の切り身        2切れ(140g)
・炊いたご飯         400g
・すしのこ          大さじ1.5
・いりごま          大さじ1

・大葉、刻みのり       お好みで

◎菜の花のからし和え◎
・菜の花           100g(1/2束)
・白だし           大さじ1
・練りからし         小さじ1
・砂糖            小さじ1/2
・すりごま          小さじ2

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