２０２１年４月１１日に放送した「情熱大陸」料理コラムニスト/山本ゆり編。当チャンネルでは、山本さんが教える簡単絶品レシピ動画を大公開！「簡単なのに美味しいレシピ」を紹介するブログが話題を呼び、レシピ本「syunkonカフェごはん」シリーズが大ヒットするなど、いま日本で最も人気の料理レシピ考案者のひとり！カルボナーラがこんなに簡単にできるなんて…
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今回のゲスト：山本ゆり
https://ameblo.jp/syunkon/
https://www.mbs.jp/jounetsu/2021/04_11.shtml
【材料】1人分
・スパゲティ（ゆで時間が5〜7分のもの） 1束（100g）
・ブロックベーコン 40g
・ニンニク（チューブタイプ）少々
・水 220ml
・塩 少々
・卵（全卵） 1個
・粉チーズ 大さじ1
・生クリームまたは植物性ホイップ 100ml（1/2パック）
・顆粒コンソメスープの素 小さじ1弱
・粗挽き黒こしょう 適量
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「情熱大陸」
毎週日曜日よる11時00分～ MBS/TBS系列にて放送中！
※一部地域を除く
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製作著作：MBS
#山本ゆり #カルボナーラ #情熱大陸