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【6月の目標】
気をゆるめすぎず、日常を楽しもう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
◎基本の甘酢だれ◎
・醤油 大さじ1.5
・酢、砂糖、ごま油、いりごま 大さじ1
・すりおろしにんにく、生姜 小さじ1
・長ねぎ(白い部分) 25g(7cmほど)
◎茄子だく油淋鶏◎
・鶏むね肉 1枚(350gほど)
・マヨネーズ 大さじ1
・料理酒 大さじ1/2
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ3
・茄子 1本
◎茄子だくよだれ鶏◎
・鶏むね肉 1枚(350gほど)
・塩麹 大さじ1
・茄子 1本
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#鶏むね肉 #節約 #かっちゃんねる