３月３日のひな祭り。
ちらし寿司と瓦そばとデザートのパフェを作りました。
瓦そばは山口県のご当時グルメです。
茶そばを焼いて味付けした牛肉と錦糸卵と海苔とネギとゆずをトッピング。
本場ではもみじおろしも乗せるみたいです。
ちらし寿司はミツカンの五目（ちらし寿司の素）を使いました。
ごはんは100均固形燃料とポケットストーブで自動炊飯。
キャプテンスタッグのハンゴウで美味しく炊けました。
ゆで卵でお雛様とお内裏様をキャラ弁風に飾り付け。
ゲストの水戸真奈美さんがデザートを作ってくださいました。
いちごジャム入ヨーグルトに抹茶ミルクカステラ、ひなあられ、桜団子、生クリーム。
春を感じる豪華なパフェでした。
ゲストの水戸真奈美さんのyoutubeチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCc9Q5xaS0hBhLI4R0sWwqtA
#ちらし寿司 #瓦そば #パフェ
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